VeVe  Festmenu 1

Vi fik 5 ud af 6 anmeldelse fra Berlinske! Anmeldelsen kan læses herfra.

Menuen bliver pakket som takeaway med vejledning.

Menuen kan bestilles hver dag fra d. 9 december 2020 til d. 30 april 2021.

Snacks

 

En slurk af vesterhavet//Slurp of the ocean

Soya Marengs//Soy meringues

Jordskokker chips, nutella og trøffel // Jerusalem artichoke chips, Nutella and truffle

Yakitori Rødbeder // Yakitori Beetroot

Radise Tartelette //Radish Tartelette

Græskar //Pumpkin

Zucchini ceviche // Zucchini ceviche

Tilvalg: Champagne Charpentier Brut, 550kr per flaske

Menu

Valnøddebrød, baguette, smør, olie // Walnut bread, baguette, butter, oil 

 

​Luftig Salat på æbler, selleri, valnødder// Airy salad with apples, celery and walnuts

Tilvalg: Fuoripista, Manzoni Bianco, Vigneti delle Dolomiti, Italy - 475kr per flaske// Green apple and ginger - 65kr per flaske (0,5L)

Majsperler, grillet majs, lakris // Corn pearls, grilled corn, licorice

Tilvalg: Belondrade Y Lurton, Verdejo, Rueda,Spain - 600kr per flaske// Cold green tea w/almond milk - 65kr per flaske (0,5L)

Trøffel og sort kastanje // Truffle and black chestnut

Tilvalg: Chardonnay, Eric Forest, Pouilly Fuisse, France - 475kr per flaske//Orange juice with lychee - 65kr per flaske (0,5L)

 

Grøn bønne, bronzefennikel, beurre blanc// Green bean, bronze fennel, beurre blanc

Tilvalg: Riesling, Peter Lauer, Germany - 550kr per flaske// Peach and yuzu - 65kr per flaske (0,5L)

 

Sellerisk grillstil, brændende kærlighed // Celeriac barbecue style, Burning love

Tilvalg: Gamay, Gonzalvez, Beaujolais, France - 395kr// Non-alcoholic beer - 65kr per flaske (0,5L)

 

                

Dessert    

Trøffel Oreo // Truffle Oreo

                                                               

Sesamkreme, appelsinkage // Sesame cream, orange cake

Tilvalg: Chenin Blanc, Loire, France - 425kr// Rose and strawberry lemonade​ - 65kr per flaske (0,5L)

Petit four: (kan godt skiftes fra dag til dag)

 

VeVe Menu (kun mad uden drikkevarer) 775kr per person.

Venligst se vores menu vejledning klik her.

Bestilling​ skal laves via Kiin Kiin ToGo webshop HERFRA eller via email til eat@veve.dk senest 1 dage i forvejen.

Ved bestilling venligst sig til om hvilken dato og hvad tid maden skal afhentes samt dit telefonnummer som reference. Tak.

Vi kan også godt lave menuen om til veganer og dem med madallergi.

Maden kan afhentes fra VeVe restaurant på Dampfærgevej 7-9, 2100 KBH Ø mellem kl.15.00-20.00.

GODT NYTÅR 2020/21!!!!/Happy New Year 2020/2021